En lugar de obsesionarse constantemente con cuánto peso hay que perder, el enfoque del Ayurveda para perder peso se centra en la salud de todo el cuerpo. En primer lugar, su objetivo es estimular el metabolismo, restaurar la función corporal y mejorar la salud mental. La pérdida de peso se produce entonces como un subproducto positivo del funcionamiento de todo el sistema en equilibrio. El aumento de peso puede variar mucho de una persona a otra, por lo que el enfoque para perder peso no puede ser único para todos. La mayoría de las dietas de moda colocan a todos en la misma categoría y no proporcionan ningún tipo de resultados duraderos. Ayurveda, por otro lado, ofrece una dieta que se adapta a sus necesidades únicas de pérdida de peso y que respaldará un peso equilibrado durante toda la vida.
Los conceptos básicos del aumento de peso son una ecuación matemática simple. Si ingiere más energía a través de los alimentos de la que gasta, aumentará de peso. Sin embargo, esta ecuación simplifica demasiado el aumento de peso; se vuelve mucho más complejo una vez que se tiene en cuenta al individuo. Muchos factores, incluido el IMC, la tasa metabólica y la producción de hormonas, pueden alterar la capacidad de una persona para ganar o perder peso hasta cierto punto. Lo mismo ocurre con la calidad y la fuente de nutrientes que ingiere y el tipo y cantidad de ejercicio que realiza su cuerpo. Cada organismo tiene su propio conjunto específico de circunstancias.
El enfoque ayurvédico
Ayurveda tiene en cuenta estas variaciones y comprende cómo cada tipo de cuerpo gana y pierde peso de forma diferente. Una persona predominantemente Kapha es la que tiene más probabilidades de tener problemas con el aumento de peso. Su metabolismo lento significa que es más probable que aumenten de peso y también pueden tener más dificultades para perderlo.
Los Kapha también tienden a comer para sentirse cómodo emocionalmente y su naturaleza lenta significa que a menudo evitan el movimiento físico y el ejercicio. Los tipos Pitta generalmente tienen una constitución corporal equilibrada, pero pueden ganar peso debido al estrés, el exceso de trabajo y la falta de tiempo para preparar comidas de calidad. También se sabe que dan por sentado su robusta digestión, lo que puede provocar un aumento de peso con el tiempo. Los vata suelen tener bajo peso e incluso pueden tener problemas para ganar peso. Sin embargo, son propensos a comer por nerviosismo, miedo, preocupación y ansiedad, y pueden encontrarse pastando todo el día.
Si los Vata aumentan de peso, normalmente lo vuelven a perder con relativa rapidez.
Enfoque paso a paso para perder peso
A pesar de la singularidad inherente del aumento de peso de cada individuo, hay una serie de factores que son comunes a la mayoría de las personas, incluida la fuerza digestiva débil, los antojos de alimentos desordenados y los altos niveles de estrés. Lo que sigue es una guía paso a paso para abordar la pérdida de peso general. Si bien estas recomendaciones son adecuadas para la mayoría, siempre deben adaptarse a las necesidades individuales.
Equilibrar la digestión
El primer paso para equilibrar el peso es equilibrar la digestión. En muchos casos, el aumento de peso puede ser el resultado de un metabolismo lento ( manda agni ) mientras el cuerpo lucha por descomponer los alimentos de manera eficiente. Cuando la digestión es lenta y perezosa, las toxinas(ama) se acumulan en el tracto gastrointestinal. Estas toxinas pueden confundir tus instintos naturales que te guían a elegir buenos alimentos . Esto puede provocar antojos pervertidos, lo que hace que comas más alimentos que exacerban el aumento de peso. Para fortalecer la digestión, es necesario avivar el fuego digestivo ( agni ) . Puede comenzar a fortalecer su digestión siguiendo una limpieza kitchari . Este programa ayuda a desintoxicar el cuerpo limpiando ama y también restablece el metabolismo fomentando una dieta de alimentos de fácil digestión. Cuando agni es fuerte, te conviertes en un quemador de grasa más eficiente y tu cuerpo está en una mejor posición para perder peso. Después de una limpieza kitchari, es importante no volver a sus antiguos hábitos dietéticos, sino introducir recetas que beneficien su constitución única ( prakruti ). Si sigue una dieta que se adapte a sus necesidades individuales, podrá mantener un peso equilibrado a largo plazo.
Hambre verdadera y falsa
Cuando sientes una fuerte punzada de hambre, ¿alguna vez te has parado a pensar si realmente es alimento lo que tu cuerpo necesita? Con el aumento de peso, parte del "hambre" o antojos que experimenta se conoce como hambre falsa . El hambre falsa es cuando deseas comida, pero tu cuerpo en realidad no la necesita con fines nutricionales. En cambio, tal vez lo necesite para consuelo emocional o alivio del estrés. La comida nunca puede satisfacer este tipo de hambre falsa y puede llevarte a comer mucho más de lo necesario.
Comer cuando no se tiene realmente hambre causa estragos en el sistema digestivo y puede someterlo a una gran tensión. También provoca aumento de peso, emociones pesadas y falta de entusiasmo.
Al sintonizar con su apetito, antojos y hambre, puede aprender a descifrar si los alimentos que está comiendo son realmente necesarios para nutrir el cuerpo o una forma rápida de brindar alivio en una situación estresante. Para empezar, programe horarios de comida regulares en su día, como un desayuno sencillo a las 7 a. m., un almuerzo abundante a la 1 p. m. y una cena ligera entre las 6 y las 7 p. m. Esto ayudará a que su cuerpo vuelva a sus ciclos naturales de hambre y también beneficiará la digestión. Para prevenir el hambre falsa, es importante que tu cuerpo se sienta verdaderamente nutrido. Deshazte de los alimentos "vacíos" como los refrescos, el pan, los productos horneados y las comidas procesadas que inicialmente satisfacen tu hambre pero que no contienen ningún valor nutricional. Reduzca los carbohidratos simples y los cereales y, en su lugar, consuma fibra (al menos la mitad del plato debe consistir en verduras) y proteínas magras de buena calidad, como pavo, pollo, frijoles y legumbres. Si sigue una dieta rica en nutrientes, su cuerpo obtendrá todo lo que necesita para sentirse satisfecho, lo que significa que será menos probable que se dé atracones o actúe por impulso cuando aparezca un hambre falsa.
Alivia el estrés y el horario exigente
En varios retiros de pérdida de peso de Joyful Belly, notamos una cosa que todas las personas que asistieron tenían en común: el exceso de trabajo. Si bien puede no ser cierto para la población general, fue suficiente para convencernos de que el exceso de trabajo y el agotamiento suprarrenal eran factores importantes en el aumento de peso de muchas personas. Cuando tienes exceso de trabajo, apenas tienes tiempo suficiente para considerar preparar una comida casera. En cambio, la comida preparada, los refrigerios nocturnos o saltarse comidas por completo se convierten en una forma de vida. Tener un horario completo es un desafío, pero hay muchas maneras de combatir los efectos negativos de comer mientras corres . En la medida de lo posible, concéntrate en comer tres comidas nutritivas al día. Esto pacificará el sistema nervioso y te proporcionará la energía que necesitas para cumplir con tus tareas diarias. Incluso los horarios más ocupados necesitan dejar algo de tiempo para hacer ejercicio. En lugar de verlo como una tarea más, trátelo como un momento para liberar parte del estrés de un horario exigente y al mismo tiempo beneficiar la pérdida de peso.
Mejorar la salud mental
Usar la comida para calmar las emociones es tentador. La comida generalmente brinda un alivio instantáneo de cualquier emoción o experiencia negativa que esté atravesando. Por ejemplo, algo pesado y dulce como un pastel de chocolate puede hacerte sentir relajado y ayudarte a olvidar tu problema actual. Pero, en realidad, estos ricos alimentos reconfortantes pueden debilitar aún más su estado de ánimo, ralentizar la digestión e incluso aumentar la ansiedad como resultado de un subidón de azúcar. Comer emocionalmente de forma regular crea una relación distorsionada con la comida y un ciclo del que puede ser muy difícil salir. Esto no sólo aumenta el peso, sino que también puede provocar una mala imagen corporal y una baja autoestima.
Este tipo de relación con la comida puede ser el resultado de un trauma pasado que no se resolvió y que provocó atracones o comer en exceso. Los factores sociales como la soledad, los problemas de relación o una familia disfuncional pueden empujar a alguien a buscar consuelo en la comida también. Se debe examinar la fuente de este comportamiento, tal vez con la ayuda de una terapia o un compromiso con prácticas espirituales, para poder salir del ciclo de los atracones. Aprender a comer de forma consciente y a controlar las porciones ayudará a construir una relación positiva con la comida. Si descubre que generalmente le atraen los carbohidratos, comience a reducirlos de su dieta y agregue una variedad de alimentos nutritivos, particularmente grasas saludables como ghee y aceite de coco .
Pequeñas cantidades de estas grasas fortalecen el sistema nervioso y también pueden ayudar a perder peso, ya que se digieren, absorben y convierten fácilmente en energía en lugar de almacenarse en el cuerpo.
Circulación
En Ayurveda, el aumento de peso se considera un problema circulatorio. La sangre espesa y rica es común en cuerpos más pesados, particularmente en las personas Kapha. Este tipo de sangre es difícil de circular y, de hecho, puede deprimir el metabolismo. En algunos casos, la función tiroidea baja podría ser la fuente de una mala circulación y un metabolismo débil, pero cualquiera que sea la causa, se debe mejorar la circulación para lograr una pérdida de peso equilibrada. El primer y más importante paso para aumentar la circulación es el ejercicio adecuado. Establezca una rutina de ejercicios regular y agradable que incluya caminar, nadar, escalar rocas, lo que más le guste. Ciertas hierbas y especias también pueden beneficiar la circulación. Trikatu y jengibre son estimulantes cardíacos que estimulan la función cardíaca y mejoran la circulación. El clavo ,la cúrcuma , la canela y la albahaca santa dilatan los vasos sanguíneos y mejoran la circulación donde hay estancamiento o congestión. El automasaje ( abhyanga ) es otra técnica importante para beneficiar la circulación, especialmente la linfa estancada.
Conclusión
Algunas personas luchan contra la pérdida de peso durante la mayor parte de su vida. Puede ser una lucha desalentadora, ya que muchos intentos no dan los resultados deseados. Ayurveda recomienda cambiar esta perspectiva de trabajar en contra de tu cuerpo y comenzar a trabajar con él y sus necesidades únicas. La pérdida de peso requiere un enfoque personalizado. No es un escenario único para todos y requiere atención individual. Sin embargo, hay muchos pasos que puedes seguir para beneficiar a todo tu cuerpo y equilibrar el peso. Al restablecer y fortalecer la digestión, aprender a distinguir entre el hambre verdadera y la falsa, aliviar el estrés, mejorar la salud mental y estimular la circulación, cuidas todo tu cuerpo. Al hacerlo, colocas tu cuerpo en la posición óptima para mantener un peso equilibrado. Ayurveda se trata de cuidar todo tu cuerpo y alejarte de la mentalidad de que tienes que luchar y luchar para perder algunos kilos de más. Ayurveda ofrece un enfoque sostenible y agradable para mantenerse en buena forma y salud durante toda la vida.
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Con amor,
Gabrielaana
Coach de Salud Holística
