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Lassi de agua de rosas y melocotón con cardamomo

El Lassi es una bebida tradicional de la India, hecha a base de yogur y agua. Se bebe frío y es muy refrescante para acompañar las comidas picantes y especiadas. Este Lassi es dulce, aromatizado con cardamomo, que transporta inmediatamente a lugares lejanos.


La consistencia la puedes adaptar a tu gusto, cambiando la proporción de yogur y agua. Puedes disfrutarlo con un tikka masala y pan naan.

Porciones: 2


Ingredientes

  • 2 tazas de yogur

  • 4 cdas de azúcar

  • 2 cditas de agua de rosas

  • 1/2 cdita de cardamomo

  • 1/2 taza de hielo


Preparación

  1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.

  2. Licúa hasta obtener una consistencia suave

  3. Sirve inmediatamente



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GABRIELA ANA

Health Coach

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