El Lassi es una bebida tradicional de la India, hecha a base de yogur y agua. Se bebe frío y es muy refrescante para acompañar las comidas picantes y especiadas. Este Lassi es dulce, aromatizado con cardamomo, que transporta inmediatamente a lugares lejanos.
La consistencia la puedes adaptar a tu gusto, cambiando la proporción de yogur y agua. Puedes disfrutarlo con un tikka masala y pan naan.
Porciones: 2
Ingredientes
2 tazas de yogur
4 cdas de azúcar
2 cditas de agua de rosas
1/2 cdita de cardamomo
1/2 taza de hielo
Preparación
Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
Licúa hasta obtener una consistencia suave
Sirve inmediatamente
Comentarios